La ley, de 2004, considera crueldad contra los animales los métodos de engorde para obtener el producto
En ocho meses, California será el primer Estado de EE UU en criminalizar la venta de foie gras. Los californianos que deseen comer el plato tendrán que viajar más allá de las líneas de demarcación estatales.
A partir de julio de 2012 entrará en vigor una ley que prohíbe vender o servir en los restaurantes la especialidad por crueldad en el trato a los patos y ocas para que su hígado engorde hasta convertirse en una vianda de lujo.
LEER MÁS EN:
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/California/prohibe/foie/gras/elpepusoc/20111018elpepusoc_1/Tes?bnbnvbngvgvhgvgv
No hay comentarios:
Publicar un comentario